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使用杀菌锅时常见的故障与处理方法

发布时间:2020-12-17 17:42:55     点击:329

   其它的一些设备在使用中或多或少会有一些状况,有些还和安全问题没有多大的关联。但是杀菌锅就不行了,其与安全问题紧紧相关,当杀菌锅出现泄漏蒸汽的紧急情况时,不要马上进行减压。

   在加热阶段发生漏水时:马上进行停机,手动将热水抽回到高温缸,打开冷水降温,慢慢泄压,最后取出产品移至其他杀菌锅内重新进行杀菌,避免浪费热水。

   如发生蒸汽泄露时:在温度未达到80℃以上,可停机,并进行同步降温泄压的操作后将产品移动至其他具有杀菌釜继续提高杀菌,如泄露问题不大,且温度可以接近一个恒温,可手动开蒸汽,将温度升至121℃进行控制恒温,杀菌工作完成后,降温泄压,取出企业产品。

   当安全阀突然失效或遇到超压时,安全阀没有打开,应当手动拉动安全阀的手柄,以恢复和释放压力。

   这时候的处理方法:在杀菌过程中,无论在杀菌的哪个阶段上,压力过高,此时可手动操作,手动打开安全阀手柄进行减压。这步操作需要缓慢进行。如果在恒温器阶段,可以继续手动实行杀菌操作,如在冷却阶段,即减压冷却同步实行,如在加热阶段,减压冷却同步,冷却产品,移动到其他灭菌水壶重新灭菌。


本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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