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板式UHT杀菌机采用科学的瞬时超高温处理方法

发布时间:2014-12-24 10:47:23     点击:1297

板式UHT杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。

本设备是使物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。

   该系统采用科学的瞬时超高温处理方法,使液态制品、植物蛋白乳、果汁饮料、茶水等液态食品达到严格的灭菌,进而转入无菌包装。其杀菌温度高达135℃~143℃,杀菌保持时间仅4~5秒,从而尽可能地保持了饮料乳品的原有营养和色泽风味,保质期长达6-12月。该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定的特点。本产品有热灌装,出料温度自控,也可冷灌装。


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