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发酵罐在发酵过程中显示的特点

发布时间:2015-09-08 11:30:13     点击:1129

发酵罐是用于微生物发酵的设备,同是发酵,发酵罐的发酵与其他工业的最大区别在于是生物体所进行的化学反应。那么发酵罐在发酵过程中显示了哪些特点呢?下面就让小编给大家讲讲吧!

1、发酵罐的发酵往往是通过生物体的自动调节完成的,反应比较专一,从而能够得到比较单一的代谢产物。

2、发酵罐的发酵过程一般是在常温下进行的一种生物化学反应,反应安全,要求也是比较简单的。

3、发酵过程中对杂菌的防治比较关键,除了需要对发酵设备进行严格的消毒与空气过滤之外,发酵反应也需要在无菌条件下进行的。

4、发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或者是其他农副产品为主并且只要加入少量的有机和无机氮源就可以反应了。

5、与其他工业相比,工业发酵投资少、见效快,经济效益明显。


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