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无菌包装

发布时间:2015-10-28 11:11:59     点击:1070

 因为无菌包装加工技术,拥有着较长的保质期,使得食品的生产过程更趋合理,还缩短了储存期,所以在食品饮料行业深受厂家的青睐。例如呼和浩特的新鲜优质奶运送到华南市场,这种长途的运输,肯定需要无菌包装技术,才能使牛奶能够长期的保鲜。

 无菌包装只适用于非碳酸性食品的包装,最初使用对象仅限于牛奶和果汁,现在已经发展成各种不同液态的包装,无菌包装成为了一种 新颖的包装形式。

 无菌包装主要有三部分组成,一是包装材料的灭菌,二是产品的灭菌,三是无菌环境的包装。

 包装材料的灭菌是在包装机进行的,产品的灭菌通常是在超高温瞬间杀菌机上进行的,灭菌的包装材料和产品的结合是在包装机内的无菌环境中进行的。

 目前,无菌包装的技术还存在许多局限性,未来大家还需要更加的去努力创新,把无菌包装技术发展的越来越好。

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