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杀菌机的原理及优点和特点

发布时间:2016-12-22 09:03:40     点击:1087

物料在连续流动的条件下,通过热管换热器管138~150℃,并保持一定的时间,在这个温度(2到4秒)以达到商业无菌水平,然后在无菌环境下无菌条件下,在无菌包装容器的充填。整个灭菌过程在高温状态下瞬间完成,彻底杀灭微生物和孢子,造成材料腐败变质。这种严格的加工工艺和设备精确的加工方法,有效地防止了两个食品污染,大大延长了产品的保质期。超高温灭菌过程采用同轴套管式换热器的消毒系统优化,由于具有高的蒸气压和高温条件下其性能可靠,特别是连续工作时间可达10小时以上,,它被越来越广泛的应用于板材灭菌系统。

特征:

1、控制方式:采用微电脑智能全自动控制,控制灭菌压力、温度、时间;

2、超温自动保护:超设定温度,自动切断加热电源;

3、门安全联锁装置:空腔压力,门盖不能打开,专利装置;

4、水位低报警:当水可自动切断电源,声光报警,进口水检测装置;

5、漏电保护:配置漏电保护装置;

6、温度动态数字显示,杀菌端发信号;

7、加热、灭菌、排汽、烘干过程自动控制,无需人工监督;

8、(四种控制方式,适用于内、干型)


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本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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