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杀菌机的应用和特性

发布时间:2013-01-11 11:27:35     点击:1957

   杀菌机的应用:杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器。用于果蔬原浆,原汁,浓缩汁,牛奶,果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。粘度较高或热敏性食品饮料类产品;含有纤维及果肉颗粒较大的产品;酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品;低酸无菌含颗粒的产品:牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆。
   管式杀菌机的特性:控制方式:采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;门安全连锁装置:内腔有压力,门盖无法打开,专利装置;超温自动保护置:超过设定温度,自动切断加热电源;温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号;板式巴氏杀菌机,升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制,无须人工监管;板式杀菌机采用不锈钢套管式或采用板式加热器,该加热器具有加热效果好,节约能源,易于清洁的特点。主要驱动部件如供料泵和注射泵均采用国内外知名品牌。该设备拥有4台泵,其中推动物料加热运行的是大功率柱塞泵,保证设备的安全运行。

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