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水浴式杀菌锅的工作流程

发布时间:2020-08-06 16:46:44     点击:422

双层水浴式杀菌锅的完成杀菌流程分为以下七步:

1、预热。将上层热水罐中注入适量水,并做加热处理,直至温度达到要求。

2、装入产品。向杀菌锅中装入包装好的产品,物品不能摆放过紧密,要留出空隙。装完产品后,关闭锅门。

3、注入杀菌工艺水。将上层经过预热的杀菌工艺水注入下层杀菌罐。

4、杀菌。向下层杀菌罐中注完水后,就可以开始杀菌了,利用循环泵让杀菌用水不断在罐中循环流动。水完全没过产品,再加上蒸汽作用,水温不断上升,保持在大家需要的温度范围内。产品就能在特定的杀菌温度、杀菌时间、杀菌压力下完成杀菌。

5、降温。通过向杀菌锅内注入凉水来降低产品温度。

6、排水排气。我弄成降温后,打开排水阀将水排出,打开排气阀将气排出,使锅内的压力下降。

7、取出产品。等到锅内压力为零时,就能取出其中的产品了。

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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